품 명 : 약주-청주용 중력식 압착기
개 요 : 술덧을 주대(광목자루 등)에 담아 바벨(역기추)로 눌러 맑게 압착하는 설비
특 징
1. 발효가 종료된 술덧을 바벨(역기추)로 눌러 맑게 압착하는 약주-청주 제조용 설비
2. 두부의 제조에도 적용가능
3. 바벨(역기추)과 술덧이 직접 접촉하지 않아 위생적인 구조
4. 특허등록번호 : 제10-2218090호 "중력식 압착기"
4. 특허등록번호 : 제10-2606915호 "압착효율이 향상된 압착장치"
사용방법
1. 내부 타공조를 본체에 장착
2. 주대(광목자루 등)에 거르지 않은 술덧을 담고 봉인하여 타공조에 적재
3. 주대 위에 압착판을 올리고 압착판 축을 뚜껑 중앙에 끼워 장착
4. 뚜껑 위로 올라온 압착판 축에 고정핀을 끼우고 바벨(역기추)을 올려 압착
5. 주대에 술덧을 담는 과정 또는 압착 초기에 흘러나온 혼탁한 시료를 배출하여 분리
6. 주대의 부피가 줄어들면 주대를 수차례 여며가며 압착을 진행
제 원
1. 재질 : SUS 304
2. 전체 외부규격 : 지름 580mm×높이 1050mm(250L / 바퀴높이 포함 / 압착판 축 제외)
3. 내부 타공규격 : 지름 570mm×높이 550mm(140L)
4. 레벨게이지(수위계), 측면 토출밸브(20A), 하부 토출밸브(40A) 장착
주 의
1. 납품 시 바벨(역기추)은 포함되지 않습니다.
배 송 비 : 무료(국내 내륙에 제한하며 도서 및 벽지는 별도의 운임 소요)
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